杨康餐饮王婆大虾招商-滨州***王婆大虾连锁

虽然火锅店的经营模式简单易行，操作也相对简单，但所有的设备都必须配备齐全。桌椅、餐具及设施设备是费用的一部分，其中桌椅约5万元，餐具约2万元。考虑到所有的设备和器材，总费用约为10万元。很多人在计算成本时忽略了前期的宣传费用，但是他们没有意识到这些费用能够有效地帮助火锅店积累人气，增加营业额。一般来说，早期的宣传主要包括在主要媒体上做广告以增加***率、散发传单、使用自媒体等，因此费用约为1万至2万英镑。

番茄酱虾

佐料

虾、番茄酱、酱油、料酒、姜、葱、盐。

实践

1.大虾挑出虾，***王婆大虾连锁电话，切下虾。

2.将油倒入底油中，加入葱和姜使其变香。

3.倒入虾，翻炒均匀。加入2茶匙料酒。

4.加入2茶匙番茄酱，翻炒。

5.加入少量水，用2茶匙原盐调味。

6、可以收集火汁。

盐和胡椒虾

佐料

虾，韭菜，精盐，***王婆大虾连锁招商，盐和胡椒，***王婆大虾连锁哪家好，橄榄油。

实践

1.准备对虾、韭菜和对虾，滨州***王婆大虾连锁，用盐水清洗。

2.向热锅里加入油，将白虾洗净，控制锅里的水。

3.将虾翻炒至卷起来。加入适量的盐和胡椒调味。

4.加入切碎的葱，翻炒至所有材料味道鲜美。

竹签虾

佐料

虾、橄榄油、料酒。

实践

1.去除虾须后清洗虾，并将竹签从虾的尾部到头部放在虾上。

2.加入料酒，腌10分钟。

3.在煎锅里加入橄榄油，煮到50%。

4.加入腌虾，用小火慢慢煎。蒜蓉粉丝蒸虾

佐料

虾、粉丝、大蒜、青椒、红辣椒、酱油、盐。

实践

1.将粉丝浸泡在清水中软化。把虾的头和线去掉。沿着背面切虾。

2.用刀子将虾肉垂直切几下。不要切虾肉。(这是为了防止虾蒸后扭曲)

3.将浸泡过的粉丝切成两段，平放在盘子上。

4.将切好的虾定型，将大蒜、青椒和红辣椒切成粉末。

5.将锅里的油加热到60%热。将蒜粉的下半部分煎成金***。关火，加入另一半大蒜粉。利用剩余的温度来释放香味。

6.在蒜粉中加入新鲜酱油和适量清水。如果盐不够，就加盐。

7.把蒜蓉酱倒在虾上，把锅里的水烧开，蒸5-8分钟。离开锅后洒上绿色和红色的胡椒装饰。

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